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17 Janeiro, 2021
Que tal fazer uma salada de abacate – Os nossos olhos agradecem!
por Rui Avelino | Conselhos para ter uma visão saudável

O abacate é um fruto com inúmeros benefícios. Rico em gorduras boas, uma fonte incrível de minerais e energia, ajuda a reduzir o colesterol e é um bom aliado da pele, olhos e cabelo. Não há dúvida de que o abacate é um alimento a incluir na alimentação diária.

É um dos alimentos mais ricos em nutrientes, razão pela qual não é de admirar que ele seja excelente para os nossos olhos. Ele contém mais luteína que qualquer outra fruta, que é um carotenóide extremamente importante na prevenção da catarata e da degenerescência macular.

O abacate é também uma grande fonte de outros nutrientes importantes para a visão, tais como as vitaminas A, B6, C e E. Por isso, se deseja fazer uma boa alimentação para a prevenção de doenças oculares, acrescente o abacate à sua dieta

Quais são os benefício do abacate

Melhora a saúde do coração 

Promove a saúde do coração equilibrando os lipídios do sangue por causa de sua composição de ácidos gordos – eles contêm cerca de 71% dos ácidos gordos monoinsaturados  

Menor risco para síndrome metabólica 

Comer abacates ajuda a regular hormonas associadas a fatores de risco para diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares, incluindo insulina, triglicéridos e colesterol  

Pele, olhos e cabelos saudáveis  

Rico em vitaminas lipossolúveis e gorduras monoinsaturadas, os benefícios do abacate também incluem pele brilhante, olhos brilhantes e cabelos brilhantes e sedosos quando consumidos ou usados topicamente  

Prevenção de Cancro  

Certos fitoquímicos encontrados em abacates e seu conteúdo de gordura saudável associaram o consumo de abacate a riscos reduzidos tanto para o câncer quanto para o diabetes  

Um bom aliado na perda de peso  

Esta fruta vai fazer com que sinta saciado mais rápido, devido ao seu elevado conteúdo em gordura, comendo menos no total  

Melhor saúde digestiva  

São uma das melhores fontes de fibras, vindas de fruta. As gorduras saudáveis são essenciais para a digestão e absorção de nutrientes e nutrem o revestimento do intestino  

Proteção contra a resistência à insulina e diabetes Uma dieta rica em gorduras monoinsaturadas ajuda a equilibrar os níveis de glicose e insulina e ajuda a prevenir a obesidade  

Melhor equilíbrio hormonal e função cognitiva  

O humor também é beneficiado quando você come gorduras saudáveis o suficiente 

E que tal pensar em fazer uma salada abacate!

*Informação da Nutricionista Joana Kouprianoff. 

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